Radovi krajem juna, rasađivanje kupusnjača…

U bašti uveliko za branje stižu rani kupus, kelj, rani karfiol i keleraba kao i šargarepa, krompir, grašak, tikvice i krastavac iz rane proizvodnje. Paradajz koji je rasađen tokom aprila i maja već ima plodove, a ovo je krajnje vreme za njegovo rasađivanje kao i za rasad paprike. Po branju graška stabljike ne čupati već ih odseći do zemlje. Paradajzu treba redovno uklanjati zaperke kako ne bi odvlačili hranu koja je preko potrebna plodu. Takođe pincirati krastavce i dinje radi većeg prinosa. Pomoću prirodnih sredstava za zaštitu brinuti o kupusnjačama, pojavi leptira kupusara kao i krompirove zlatice.

Vreme je i za zimsku endiviju i zimske rotkve. Povrće prihranjivati tečnim đubrivom od gaveza. Kupusnjačama treba povremeno dodavati kompost kao i blitvi, celeru i praziluku. Stavljanje pokrivke-malča je obavezno kao i okopavanje (ukoliko je neophodno) i zalivanje/navodnjavanje.

karfiol u boji

Poslednja nedelja juna i početak jula su pravo vreme za rasađivanje kupusnjača. Ove biljke zauzimaju I mesto u plodoredu, tj. za rast troše puno hranljivih materija. Kupus dobro uspeva na srednje teškim i teškim zemljištima. Biljke rasaditi vodeći računa o plodoredu i mešovitoj setvi i sadnji.  Zemljište pre sađenja prekopati (ukoliko je sabijeno i siromašno humusom) i nađubriti ili prorahliti ukoliko je rastresito i humusno. Rasad kupusnjača treba je zdrav i  ima 4-5 listova i razgranat koren. Sadilicom napraviti rupu u zemlji, sipati kompost ili stajnjak i zasaditi biljku. Blago utisnuti zemlju oko stabljike i zaliti. Držati biljke zasenjene bar 24 sata. Kupus traži puno vode, naročito od momenta kada započne sa zavijanjem glavice. Zalivati ga svakih 5-7 dana.

Brokolu rasaditi početkom jula. Kod karfiola i brokole je izuzetno važno i ravnomerno snabdevanje vodom i hranljivim materijama inače ruže mogu da ostanu male. Ostale kupusnjače traže redovnu obradu zemljišta, zalivanje i primenu dodatnih tehnika (uvezivanje listova karfiola itd). Mogu se gajiti i sorte koje preklapaju nerazvijenu cvetnu ružu. Nakon sađenja voditi računa o pojavi buvača, kupusara, kupusnog moljca i kupusne vaši.

Autor: Organska bašta – Snežana Ognjenović.