kupus

Udruženje „ORGANSKA BAŠTA“ nastavlja sa izdavačkom delatnosti sa novom publikacijom.   Knjiga „GAJENJE POVRĆA OD A DO Š“ upoznaje čitaoce sa fascinantnim svetom povrtarskih vrsta koje se tradicionalno gaje na našim prostorima i predstavljaju okosnicu zdrave …

Bašta je lepa od proleća do kasne jeseni ali najviše boja, plodova i koristi svakako donosi tokom jeseni u septembru i oktobru. Za sve baštovane koji planiraju zimnicu ovo je pravo vreme da napune ostave …

Ukoliko ste ovog proleća krenuli sa bio-baštom treba znati da će neke vaše aktivnosti u bašti zavisiti od strukture zemljišta i njene plodnosti. To znači, ukoliko je zemljište u bašti glinovito, sabijeno, sa malim procentom humusa, …

Poreklo i sastav Kupus pripada grupi najstarijeg povrća, a još u antičkoj Grčkoj i Rimskom carstvu koristio se i kao hrana i kao lek. Nastao je selekcijom u dugom vremenskom periodu od divlje biljke koja …

Crni luk je povrće koje je visokokvalitetna hrana, začin i lek. Gaji se već 4000 godina. Stari Egipćani su zakletvu izrečenu pred lukom vrednovali kao najviši oblik zakletve. U Evropu je stigao preko Italije. Danas …

Lisne vaši su česti nametnici na povrću, a takođe na voću i ružama. Razlikuju se  po boji i mogu biti zelene, crne, svetloljubičaste ili bele kao i po načinu na koji oštećuju lišće.  Od povrća …

Kao što smo videli, mnoge krajeve Srbije iznenadili su hladnoća i kiša krajem aprila. Sada se smenjuju kiša i sunce ali na višim nadmorskim visinama temperature se mogu spustiti preko noći i za svaki slučaj …

Kvalitet i poreklo semena je od izuzetnog značaja u organskoj proizvodnji. Seme treba da je organski gajeno i da potiče iz kraja u kojem se nalazi povrtnjak. Tada će uz sve ostale mere, prinos povrća …