paprika

Udruženje „ORGANSKA BAŠTA“ nastavlja sa izdavačkom delatnosti sa novom publikacijom.   Knjiga „GAJENJE POVRĆA OD A DO Š“ upoznaje čitaoce sa fascinantnim svetom povrtarskih vrsta koje se tradicionalno gaje na našim prostorima i predstavljaju okosnicu zdrave …

Bašta za početnike Ukoliko tek započinjete sa organskom baštom, ovo je pravo vreme da se pripremi zemljište. Ašovom rastresti zemljište ili ga plitko preći kultivatorom i prekriti sa minimalno 20cm debelim slojem lišća ili slame. U …

Bašta je lepa od proleća do kasne jeseni ali najviše boja, plodova i koristi svakako donosi tokom jeseni u septembru i oktobru. Za sve baštovane koji planiraju zimnicu ovo je pravo vreme da napune ostave …

Tekst preuzet iz knjige   Organska bašta.   Zalivanje zavisi i od podneblja i mikroklime same bašte. Vetar je bitan faktor, jer suši površinski sloj zemljišta. Povrće zalivati u jutarnjim ili večernjim, časovima  izbegavajući na taj način …

Preuzeto iz knjige Začinske i lekovite biljke u organskoj bašti Izgled i stanište Bosiljak je začinska i ukrasna biljka iz porodice usnatica. Njegovo sveže ili osušeno lišće ima aromatično-suvi miris i prijatan, osvežavajući ukus. Gaje …

Poštovana Snežana, supruga i ja smo prvi put prošlog proleća posadili baštu, pratili smo, koliko smo uspeli, uputstva sa vašeg sajta. Uglavnom smo zadovoljni, bilo je rotkvica, luka, malo salate, graška, paprike, a paradajz je …

Crni luk je povrće koje je visokokvalitetna hrana, začin i lek. Gaji se već 4000 godina. Stari Egipćani su zakletvu izrečenu pred lukom vrednovali kao najviši oblik zakletve. U Evropu je stigao preko Italije. Danas …

Lisne vaši su česti nametnici na povrću, a takođe na voću i ružama. Razlikuju se  po boji i mogu biti zelene, crne, svetloljubičaste ili bele kao i po načinu na koji oštećuju lišće.  Od povrća …

Ovo povrće je poreklom iz toplih podneblja Srednje i Južne Amerike. Plodovi su različitih boja, oblika i veličina, prijatnog ukusa i mirisa, sa ili bez ljutine. Lepu boju ploda daju karotinoidi. Ljutinu paprici daje alkaloid …

Kao što smo videli, mnoge krajeve Srbije iznenadili su hladnoća i kiša krajem aprila. Sada se smenjuju kiša i sunce ali na višim nadmorskim visinama temperature se mogu spustiti preko noći i za svaki slučaj …

1 2